Rikas vattenavtryck gör att fattiga saknar rent dricksvatten

2019-03-19 Slussen Building Services

https://slussen.azureedge.net/image/353/wateraid.jpg
Shita och Semira hämtar vatten från Bilatefloden i Etiopien. Foto: WaterAid / Genaye Eshetu

Mat, kläder och produkter som importeras av världens rikaste länder påverkar tillgången till rent vatten i världens fattigaste samhällen - varnar organisationen WaterAid i en ny rapport som släpps inför Världsvattendagen.

I Sverige använder vi ungefär 140 liter vatten om dagen per person, men om så kallat virtuellt vatten, det vatten som går åt till produktion av mat, kläder och varor, räknas in stiger den siffran till ungefär 3 900 liter. En stor del av det vattnet importeras från länder där stora delar av befolkningen lever utan tillgång till rent vatten. Inför Världsvattendagen den 22 mars uppmanar organisationen WaterAid därför till mer hållbar produktion och minskat vattenavtryck.

WaterAid släpper inför Världsvattendagen rapporten ”Beneath the Surface” som belyser hur produktion och konsumtion påverkar människors tillgång till rent vatten. Exempel på produkter som kräver mycket vatten att producera är:

  • Kaffe. För att producera en kopp kaffe går det åt ungefär 140 liter vatten.
  • Avokado. För att producera ett kilo avokado går det åt ungefär 2 000 liter vatten.
  • Ris. För att producera ett kilo ris går det åt ungefär 2 500 liter vatten. Dessutom står risproduktion för ungefär 40 procent av all bevattning globalt.

Läs hela rapporten här

Vattenbrist riskerar att bli ett ökande problem

Idag lever 844 miljoner människor utan rent vatten, och den siffran riskerar i framtiden att öka snarare än sjunka. Anledningen är klimatförändringar och vårt ständigt ökande vattenavtryck.

Klimatförändringar innebär i praktiken vattenförändringar eftersom det leder till längre torrperioder, värre översvämningar, mer oberäkneligt väder och stigande havsnivåer. Värst drabbas människor i världens fattigaste samhällen, samma människor som har bidragit minst till de utsläpp som driver klimatförändringarna. Idag lever fyra miljarder människor i områden där det råder vattenbrist, och den siffran beräknas öka till fem miljarder till år 2050.

Cecilia Chatterjee-Martinsen, generalsekreterare för WaterAid Sverige, kommenterar:

– Ekonomisk utveckling är nödvändig för att minska fattigdom och frigöra resurser till investeringar i vatten, sanitet och hygien, men den ekonomiska utvecklingen får inte ske på bekostnad av människors tillgång till rent vatten. Tillgång till rent vatten är en mänsklig rättighet, och den rättigheten måste vara prioriterad, säger Cecilia Chatterjee-Martinsen.

– Det är i grunden regeringars ansvar att se till att deras invånare har tillgång till rent vatten. Men företag och individer måste också ta större ansvar för sitt vattenavtryck, och bli mer medvetna om hur deras agerande påverkar människor som idag lever utan tillgång till rent vatten, säger Cecilia Chatterjee-Martinsen.

WaterAid uppmanar till att:

  • Länder och regeringar prioriterar den mänskliga rättigheten till rent vatten, och säkerställer att det finns effektiva lagar, regleringar och kontrollsystem för hållbar vattenanvändning.
  • Företag och investerare aktivt arbetar med vattenfrågan som en riskfaktor för verksamheten och samhällen, och förstår sin roll och påverkan på samhällen, anställda, i leverantörskedjan och länderna de verkar i.
  • Företag utreder vilken inverkan deras verksamhet har på vatten, och aktivt verkar för att minska vattenanvändandet i produktionen, särskilt i områden där det råder vattenbrist.
  • Producenter och beställare inom mat- och detaljhandel försäkrar sig om att deras varor kommer från hållbara källor, och verkar för ökad hållbarhet i deras leverantörskedjor.
  • Konsumenter tänker på vad de köper och varifrån det kommer. Det kan vara svårt för konsumenter att räkna ut vattenanvändandet för enskilda produkter, men tips kan vara att; äta mindre kött (vegansk kost uppskattas ha 19 procent lägre påverkan på vattentillgång), inte kasta mat (en tredjedel av all mat som produceras globalt kastas), och tänka mer på hur mycket vi köper. 

Källa: Wateraid


 Dela     Tillbaka  

Fläktskola hos ebm-papst

2024-04-23

Under Nordbygg tog Slussen.biz chansen att lära sig mer om fläktar genom att delta i ebm-papst Fläktskola.


Ventilation Energieffektivisering Utbildning & FoU Nordbygg

Ny vacuumpump hos Nordtec

2024-04-23

Slussen.biz har gjort ett nedslag och träffar Pelle Pedersen i Nordtecs monter på Nordbygg där det bland annat presenteras en ny vacuumpump för kylmaskiner.


Kyla Produktnytt & kataloger Nordbygg

Det behövs 40 000 nya bostäder varje år

2024-04-23

Karin Wanngård (S), finansborgarråd i Stockholms stad, förrättade din officiella invigningen av Nordbygg. Därefter deklarerade Boverkets generaldirektör, Anders Sjelvgren att det behövs 40 000 årligen för att inte öka det ackumulerade behovet.


Allmän Nordbygg

Nordbygg 2024 igång!

2024-04-23

Nordbyggmässan i Älvsjö strax söder om Stockholm har slagit upp portarna. I år med cirka 900 utställare på plats.


Allmän Nordbygg

Hur skapar vi bekväma, hälsosamma och säkra inomhusmiljöer?

2024-04-22

Den 26 april ger Paula Olsiewski och Andrew Persily, ett öppet seminarium på Veras Gräsmatta på Chalmersområdet.


Ventilation Utbildning & FoU

Värmepumpsbranschen tvärnitar

2024-04-18

Under första kvartalet minskade försäljningen av värmepumpar på den svenska marknaden med 43 %. Vätska-vattenvärmepumpar står för den största minskningen med 46 %.


Värme Kyla Utbildning & FoU

Branschens portal - Slussen.biz på Nordbygg!

2024-04-17

Du missar väl inte att titta förbi Slussen.biz i monter A12:04 på Nordbygg? Kom och testa dina färdigheter i dart med chans att vinna fina priser och ta ett snack hur du kan nyttja Slussen.biz på bästa sätt.


Allmän Nordbygg

De nominerade - del IV

2024-04-16

Den 25 april presenteras vinnaren av Stora Inneklimatpriset på Nordbygg och vi presenterar nu den fjärde och sista i raden av de nominerade som är Bevent Rasch/4Safe Air AB som utvecklat konceptet Visable Air System, VAS.


Ventilation Produktnytt & kataloger Nordbygg

Vinnarna av Solenergipriset 2024

2024-04-15

Solceller på vatten, vertikal solpark och ny monteringsmetod juryns favoriter.


El Solvärme & solenergi

De nominerade - del III

2024-04-12

Prisutdelningen av prestigefyllda och traditionstyngda Stora Inneklimatpriset närmar sig med stormsteg och vi har fått veta mer om ytterligare en av de nominerade, Locum och systemet Census Eye.


Ventilation Nordbygg