Ett år gammalt vatten är helt ok

Igår 09:30 Slussen Building Services

https://slussen.azureedge.net/image/353/emma.jpg
Emma Ziemann, är en av Sveriges främst sommelier, hon menar att det ettåriga krisvattnet går att dricka trots att det luktar dy.

Vad är det som har stått i rumstemperatur i ett år, luktar dy och är fullt drickbart? Jo, det är ett lagrat krisvatten som Kretslopp och vatten i Göteborg har låtit det egna dricksvattenlaboratoriet och den erfarna sommelieren Emma Ziemann testa.

- Det doftar lite dyigt, som nere vid älven. Intrycket av vattnet är lite murrigt, men det går att dricka, säger Emma Ziemann om krisvattnet som stått mörkt i rumstemperatur i ett år.

Emma Ziemann är en prisbelönt sommelier som nu förbereder sig att företräda Sverige i Sommelier-VM 2026.

Läs mer på Göteborgs stads hemsida!

Källa: Göteborgs stad


 Dela     Tillbaka  

Johnny Petré ny vd för Installatörsföretagen

2025-09-23

Den 1 oktober tillträder Johnny Petré som ordinarie vd för Installatörsföretagen. Johnny har varit ordförande för organisationen under senaste åren och har under sista halvåret även agerat som tillförordnad vd.


Allmän Arbetsmarknad

ExpoStyr laddar för turné

2025-09-23

ExpoStyr ger sig snart ut på vägarna igen och 7-9 oktober får Göteborg, Jönköping och Skövde besök av 13 utställare som visar det senaste inom fastighetsautomation.


Ventilation Värme Kyla El Automation/Styr- och Regler

Var finns Sveriges godaste kranvatten?

2025-09-19

Nu utses Sveriges godaste kranvatten. För sjätte gången arrangeras Kranvattentävlingen där landets kommuner gör upp om den prestigefyllda utmärkelsen Sveriges godaste kranvatten.


Vatten & avlopp (yttre VA)

Mook Changrachang vinnare av Lars Bergqvist-stipendiet

2025-09-19

Byggcheferna tillkännager att energistrategen Mook Changrachang är mottagare av Lars Bergqvist-stipendiet 2025. Stipendiet är på 60 000 kronor och delas ut till en medlem som verkar för ökad jämställdhet och mångfald inom samhällsbyggnadssektorn.


Allmän Arbetsmarknad Hållbarhet (social, ekonomisk och ekologisk)

Forskningsprojekt ska ge renare luft på museer

2025-09-19

Forskare från IVL Svenska Miljöinstitutet testar nu tillsammans med Riksantikvarieämbetet och Etnografiska museet genomför nu ett projekt som syftar till att förbättra luften på museer.


Allmän Utbildning & FoU

Forskningsprojekt ska underlätta att leva energieffektivt

2025-09-17

Nu har sju nya projekt fått finansiering i Energimyndighetens forsknings- och innovationsprogram Design för energieffektiv vardag. Projekten ska bidra till att göra det enklare att leva energieffektivt och bidra till ett mer hållbart samhälle.


Allmän Energieffektivisering Utbildning & FoU

Undersöker hur hushållen kan minska vattenanvändningen

2025-09-15

Projektet Drop it vill öka kunskapen och hjälpa svenskar att minska vattenförbrukningen.


Vatten & avlopp (yttre VA) Utbildning & FoU

ExpoVärmeKyla till södra Sverige

2025-09-12

23-25 september besöker ExpoVärmeKyla i tur och ordning Helsingborg, Malmö och Karlskrona. Det bjuds på utställning, föreläsning, lunch och mingel.


Värme Kyla

Lindinvent firar 30 år!

2025-09-11

Ventilationsföretaget Lindinvent firar 30 år med öppet hus på sitt huvudkontor och filialer. Slussen.biz besökte firandet på kontoret i Solna.


Ventilation Arbetsmarknad