Prenumerera gratis på vårat nyhetsbrev
med platsannonser, produktnyheter,
utbildningar och mycket mer.
Restaurangbranschen är tuff, och de som arbetar där jobbar stenhårt för att serva gäster och leverera god mat i vänliga miljöer. Att arbeta ur miljöhänsyn blir allt viktigare här, och i Energihandboken 2020 har vi på Indoor Energy framställt 10 tips till hur restauranger på olika sätt kan minska sin energiförbrukning.
- Låt kylan värma; Du kan återvinna kondensorvärmen från ett kylaggregat. Det kan faktiskt värma tappvarmvatten eller övriga lokaler.
- Skapa drag vid stekbordet; Bygg kökskåpor som tar in kall uteluft i en separat kanal för att kompensera undertryck i lokalen. Luften blir mycket bättre, temperaturen sköner, personalen blir piggare och du slipper förvärma luften.
- Byt och rengör filter; Kökskåpans filter ska tvättas varje dag för optimal effekt. Annars tappar köksventilationen sin funktion, och du kan störa ut hela anläggningen. Det kan t.ex. tränga ut stekos i matsalen, och dessutom ökar brandrisken.
Energihandboken 2020 innehåller sammanlagt 250 tips om hur du kan sänka din energiförbrukning i bland annat restauranger, skolor, köpcenter, bostadsrätter och mycket mer. Dessutom innehåller årets upplaga spännande krönikor, fakta och framtidsspaning skrivna av bland andra Johan Kuylenstierna, Per-Olof Granström och Linda Burenius.
Beställ boken helt gratis här: https://indoor.se/energihandboken/
| Dela |
 |
Tillbaka |
När Hjeltegruppen, Sveriges största franschisetagare av McDonaldsrestauranger, byter ut kylan är naturliga köldmedier det självklara valet.
Eftersom ventilationen försörjer en stor sal där bland annat konserter och evenemang genomförs är driftsäkerheten viktig för kundens verksamhet.
Att investera i gammal kylteknik med syntetiska medier kan kortsiktigt verka billigare, men kommer att bli både dyrt och krångligt i längden.
Vi är stolta över att ha fått förtroendet av Skanska att leverera fastighetsautomationen till den nya fastigheten Snäckan 8, vid Sheraton Stockholm Hotel.
För Anders Höweler, som driver nio McDonald's-restauranger i Västsverige, var valet av ventilationspartner inte bara en fråga om teknik. Det handlade framför allt om att hitta en partner som förstår verksamhetens behov.
Vi är stolta över att ha fått förtroendet att genomföra en ny ventilationsinstallation hos Laxå Special Vehicles AB.
Med över 20 års erfarenhet inom kylbranschen stärker Jon nu vår satsning i Göteborg och södra Sverige.
Visste du att PFAS har förbjudits i skidvalla men att kylanläggningar fortfarande är en av de största PFAS-bovarna globalt?
Allt fler fastighetsägare känner sig stressade över att få ihop funktionaliteten, driften och ekonomin när det gäller systemen för värme, kyla och ventilation.
Vi på Indoor ersatte det befintliga ventilationsaggregatet med ett energieffektivt system, placerat inomhus för ökad säkerhet och bättre arbetsmiljö. Luftflödet anpassades efter dagens behov och utrustningen uppgraderades.
