Delicato är Nordens största tillverkare av konditorivaror. Deras sortiment omfattar allt från choklad till tårtor, konditoribitar, kakor, skumprodukter och mycket annat. Alla har nog någon gång smakat en Delicatoboll, Punchrulle eller Mazarin.
TESAB-företaget Industri & Laboratoriekyl har fått i uppdrag att konvertera kylan med hållbar CO2-teknik i Delicatos bageri i Segeltorp strax utanför Stockholm. Förprojekteringen gjordes redan våren 2017, projekteringen innan sommaren 2018 och i mitten av augusti startade uppdraget med elarbeten och rördragning. Hela installationen beräknas vara klar till årsskiftet 2018/2019. I uppdraget ingår ny kylmaskin, sex kylrum, ett frysrum samt en frystunnel.
Frystunneln används för att chockfrysa Delicatobollar. Mjuka Delicatobollar åker fram på löpande band, in i en tre meter lång frystunnel som kyler dem tills de är kalla och hårda. När de efter några sekunder kommer ut ur tunneln lyfter robotarmar upp de lätt frysta Delicatobollarna och placerar dem oskadda och fina i sin förpackning. CO2-tekniken innebär att Delicato får miljövänlig kyla som inte bidrar till växthuseffekten. Systemet kommer vara helt förberett för värmeåtervinning.
- Delicato tar här ett helhetsperspektiv över tillverkningen med fokus på funktion och miljö. Industri & Laboratoriekyl är en professionell, serviceminded och lösningsorienterat leverantör av ny kylteknik. De är självgående och har hög kompetens inom sitt område, säger Johan Blücher, underhållschef på Delicato
- Det här är ett spännande uppdrag därför att det innefattar processkyla. Vi gör ett livsmedel kallt för att det ska klara av hanteringen. CO2-tekniken fungerar oerhört bra även i processapplikation, säger Viktor Wilson, projektledare på Industri & Laboratoriekyl.
Besök www.tesab.se
Dela | Tillbaka |
Som VD för Wester Kylteknik kommer du att ansvara för ekonomi, budget, försäljning och personal. Du blir en del av ett mycket framgångsrikt team som tillsammans utför serviceuppdrag och nyinstallationer till våra kunder i Östergötland med omnejd.
Efter 37 år på Kyl-Bergman lämnar VD Jonas Bergman över till nästa generation. Ny VD från den 1 mars 2024 är Adam Larsson Lockner som kom till bolaget 2014. I bolagsledningen ingår även Samuel Eggertsson som samtidigt tillträder som vice VD.
I rollen som kylmontör hjälper du våra kunder med nyinstallation samt service och underhåll av kyl- och frysutrustningar. Läs mer om tjänsten och skicka in din ansökan idag.
Nordic Climate Group får ytterligare en geografisk bas genom förvärvet av åländska HP Kyla & Värme AB i Mariehamn.
Nordic Climate Group, Nordens ledande aktör inom kylbranschen, tar nu initiativ till en rekryteringskampanj för att möta arbetsmarknadens brist på kyltekniker.
Finlands ledande kylföretag, MV-Jäähdytys Oy(MV), dotterbolag till Nordic Climate Group, förvärvar HC-Systems Oy(HC-Systems). Genom köpet stärks koncernens position ytterligare inom kyl-, värme- och energieffektiva installationer i Finland.
Finlands ledande kylföretag, MV-Jäähdytys Oy, dotterbolag till Nordic Climate Group, har förvärvat Kylmäkeskus Sami Oy. Genom köpet stärks koncernens position dels inom kyl-, värme- och energieffektiva installationer, dels i regionen Kanta-Häme.
Norges ledande kyltekniska aktör Perfect Temperature Group (PTG), dotterbolag till Nordic Climate Group, har utökat sitt ägande från 40% till 100% av aktierna i Multi Kulde Vest, Ålesund.
Erik Randén ny VD för Labkyl AB - ett steg för ytterligare satsning på hållbarhet. Efter 12 år som VD på Labkyl AB lämnar Patrik Larsson över VD-rollen till Erik Randén.
Nordic Climate Group expanderar ytterligare i Danmark genom förvärvet av Ørbæk Køleteknik i Hvidovre. Bolaget är det första i gruppen med hemvist på Själland och lägger grunden för fortsatt expansion i Köpenhamnsområdet.